お肉検定一級のお肉博士が希少部位の中でも更にマニアックな部位を食べたい方のためにニ種類の部位を選びました。 それぞれの部位に合わせて厚すぎず薄すぎず最適な厚さに切っておりますので部位による食感の違いも贅沢に味わっていただけます。 牧場こだわりの餌で育てられた上質な松阪牛は脂の融点が低く、嫌なくどさを感じません。松阪牛独特の旨み、甘みが噛むほどに味わっていただけると思います^_^ 【内容】 松阪牛カイノミステーキ　200g 松阪牛フランクステーキ　200g 計400g 【販売方法】 注文確定後、カット致します。 お肉博士の「ステーキ焼き方レシピ付き」「オリジナルスパイス付き」でご家庭での調理も安心です♪ 是非、この機会に私たちの暮らす自然豊かな三重県で引き継がれてきた匠の技・伝統の味「松阪牛」をご賞味ください。 発送日はご注文日より5日目以降からご指定いただけますので、ぜひご予約はお早めにお願い致します。 ご指定がない場合はご注文から7日以内に発送させて頂きます。